Plutôt que le traditionnel et banal souhait de bienvenue (que je t'adresse tout de même), je t'offre en guise de cadeau d'accueil une recette de cuisine. Bon Appétit, petit fripon!

Roulades d’épinard au saumon
Ingrédients
300 g de filet de saumon frais
2 cs de sauce soja
16 grandes feuilles d’épinard
beurre pour le plat
2 dl de vin blanc
1 tablette de bouillon de légumes Sveltesse MAGGI
1 citron
Préparation
Couper le filet de saumon frais en 4 grosses tranches. Parsemer de quelques gouttes de sauce soja.
Blanchir les feuilles d’épinard dans de l’eau bouillante et les égoutter soigneusement. Sur un linge de cuisine, étaler 2 feuilles d’épinard en les faisant se chevaucher. Disposer une tranche de saumon par-dessus et rouler les feuilles d’épinard.
Disposer ces roulades dans un plat à gratin beurré.
Dans une casserole, porter le vin blanc et le bouillon à ébullition, puis verser sur les roulades. Glisser le plat dans le four préchauffé à 180°C et cuire pendant 12 minutes environ.
Garnir de rondelles de citron.